La région d’Espaillat, située dans le nord de la République Dominicaine, est un mélange captivant de nature, d’histoire et de culture. Célèbre pour ses paysages verdoyants et ses plantations de café, cette région offre une immersion dans l’authenticité dominicaine. Les visiteurs peuvent explorer les vastes plantations de café et de cacao, où des visites guidées révèlent les processus de culture et de production. Les amateurs d’aventure trouveront leur bonheur en randonnant vers des cascades cachées à Jamao al Norte, offrant des panoramas époustouflants et des eaux rafraîchissantes pour se baigner.

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